Nota oficial sobre a desistência da licitação dos Restaurantes Universitários em Curitiba

14 julho, 2025
11:10
Por Daniel Felipe Lima
UFPR

A Universidade Federal do Paraná (UFPR) foi informada no último domingo (13) pela empresa Cozinha Gourmet – responsável pelos Restaurantes Universitários (RUs) de Curitiba – sobre a sua decisão unilateral de interromper o fornecimento de refeições, sem o cumprimento dos prazos estabelecidos em contrato. A universidade considera a decisão da empresa intransigente e infundada, uma vez que impacta, no período de férias, até 2 mil estudantes e servidores.

Para mitigar os impactos, a UFPR anuncia as seguintes medidas imediatas:

  1. A universidade já notificou formalmente a empresa, exigindo a manutenção integral dos serviços pelo prazo mínimo de 90 dias, para garantir tempo hábil na troca de fornecedor, sem que um serviço essencial seja interrompido;
  2. Contratação emergencial de uma nova prestadora de serviço com alimentação exclusiva para estudantes em vulnerabilidade socioeconômica, com início a partir de amanhã (15);
  3. Articulação com a UTFPR para a inclusão dos estudantes da UFPR nos seus restaurantes;
  4. Conversas com os trabalhadores que, assim como a comunidade acadêmica, foram surpreendidos com o encerramento das atividades;

Confira o pronunciamento do Pró-reitor de Orçamento e Administração da UFPR, Saulo Silva Lima Filho, a respeito da situação dos Restaurantes Universitários (RUs) em Curitiba.

Para informações e solicitações sobre o tema, consulte o seguinte canal oficial: institucionalsucom@ufpr.br .

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