O objetivo é responder a duas metas: “Pesquisa qualitativa” e “Educação permanente dos assentados rurais, agricultores familiares e Conselheiros de Alimentação Escolar dos municípios”.
SOBRE O PROGRAMA – O PNAE é considerado um dos maiores programas na área de alimentação escolar do mundo. Atende, de forma gratuita, a todos os alunos matriculados na educação infantil e ensino fundamental das escolas públicas e filantrópicas do país, beneficiando cerca de 36 milhões de estudantes, o que corresponde a 22% da população brasileira. O objetivo é suprir as necessidades nutricionais desses estudantes durante a permanência na escola, além de atender as diretrizes da Estratégia Fome Zero e contribuir para a efetivação e consolidação da Política de Segurança Alimentar e Nutricional no ambiente escolar.
O FNDE firmou parcerias com Instituições Públicas de Ensino Superior para a criação de diversos CECANEs. Na parceria com a UFPR, o CECANE-PR foi institucionalizado no Setor de Ciências da Saúde, no Departamento de Nutrição, com a participação do Setor de Educação da universidade.
Confira aqui quais serão os trabalho do CECANE-PR
1.Promoção da adoção de práticas alimentares saudáveis no ambiente escolar;
2.Apoio à execução do PNAE nos municípios;
3.Desenvolvimento de programa e projetos de extensão vinculados à temática da Alimentação e Nutrição Escolar e da gestão pública, democrática, da educação gratuita, de qualidade socialmente referenciada;
4.Desenvolvimento de estágios extracurriculares com atuação acadêmica multidisciplinar;
5.Elaboração e desenvolvimento de metodologias em pesquisa qualitativa para caracterização da alimentação, saúde e educação;
6.Editoração e publicação da Pesquisa Nacional sobre Perfil Nutricional e Consumo Alimentar dos Escolares;
7.Desenvolvimento de metodologias de Educação Permanente para os agricultores familiares assentados em programas de Reforma Agrária em conjunto com os gestores, nutricionistas, conselheiros e merendeiras que atuam na execução do PNAE.
SERVIÇO:
Inauguração do CECANE-PR
Data – 28 de maio, segunda-feira
Horário – 17 horas
Local – Auditório Azul – Setor de Ciências da Saúde – Departamento de Nutrição
Campus Jardim Botânico – Av. Prefeito Lothário Meissner, 632
Mais informações – 3360-4014
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Fonte: Vivian de Albuquerque
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