Palestra traz percepções sobre monitoramento de agrotóxicos em alimentos; inscrições abertas
O Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (Para) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) será o tema da palestra do engenheiro agrônomo Marcos Valério de Freitas Andersen, da Secretaria da Saúde do Paraná, marcada para 21 de março (sexta-feira) no Setor de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Paraná (UFPR), em Curitiba.
A promoção da palestra é do Observatório dos Agrotóxicos e do Centro de Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia (Cepea), ambos projetos de extensão da UFPR.
A palestra é gratuita, vale certificado de evento de extensão e está com inscrições abertas.
Sobre o Para/Anvisa
Criado há 25 anos, o programa tem possibilitado que a Anvisa aja em conjunto com vigilâncias sanitárias de Estados e municípios para monitorar resíduos de agrotóxicos em alimentos de origem vegetal.
O último relatório do programa, divulgado no ano passado, apontou que, dentro de um conjunto equivalente a menos de 1% das amostras totais, o abacaxi e a laranja foram alimentos que mais tiveram amostras com nível de agrotóxico considerado capaz de criar risco agudo ao consumidor, ou seja, de causar danos à saúde em curto prazo.
SERVIÇO
Palestra sobre o Para/Anvisa, com Marcos Valério de Freitas Andersen
Quando: 21/3, das 8 horas às 11h30
Onde: Sala 7 do Departamento de Fitotecnia e Fitossanidade do Setor de Ciências Agrárias da UFPR (Rua dos Funcionários, 1540 – Juvevê, Curitiba/PR)
Inscrições pelo formulário on-line
Foto em destaque: Pixabay
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