Dia da Alimentação será comemorado na UFPR com debates sobre produção agrícola

O evento organizado pelo Departamento de Nutrição da UFPR e pelo Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição da Região Sul – CECAN- Sul, será no próximo dia 18, das 9h30min, às 18h30min, no Auditório Rosa do Setor de Ciências da Saúde, Campus do Jardim Botânico. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo e-mail: cecan.sul@ufpr.br.

O objetivo é estimular as discussões relacionadas à insegurança alimentar e nutricional, que afetam milhares de pessoas no mundo inteiro e despertar no meio acadêmico a discussão sobre a necessidade de se investir na agricultura para o alcance da segurança alimentar e nutricional sustentável. Os participantes deverão indicar aspectos que podem ser considerados para a construção de estilos de agricultura sustentável requeridos para a produção de alimentos sadios, de forma permanente e duradoura. Também serão mostradas experiências de sucesso em agricultura agroecológica desenvolvidas em todo País. O programa de Agricultura Familiar do governo federal será outro assunto dos debates.

PROGRAMA

dia 18 de outubro – Abertura (8:30 – 9:30h)

Palestra (9:30 – 10:30h)

“Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional”

Pastor Werner Fuchs – Presidente do CONSEA-Pr

Intervalo (10:30 – 10:45h)

Relatos de Entidades (10:45 – 12:00h)

“Contribuições de Entidades Sociais para a Mobilização da Segurança Alimentar e Nutricional – Rumo à 3ª Conferência”

Luciano Planca – Representante do FBSAN

Intervalo para Almoço (12:00 – 13:30h)

Palestra (13:30 – 14:30h)

“Agroecologia e Segurança Alimentar”

Julian Perez – Representante da AOPA

Palestra (14:30 – 15:00h)

“Experiências Sistematizadas em Agricultura Agroecológica”

Profª Sílvia do Amaral Rigon – Departamento de Nutrição – UFPR

Debate (15:00 – 15:30h)

Intervalo (15:30 – 15:40h)

Mesa Redonda (15:40 – 17:30h)

“Políticas de Apoio e Fortalecimento da Agricultura – Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar”

Valmor Luiz Bordin – Gerente de Operações da CONAB-Pr

André Miquelato – SETP – Coordenador do PAA no Paraná

Padre José Aparecido Pinto – Coordenador Geral da Ação Social do Paraná

Representantes dos Agricultores (à confirmar)

Palestra (17:30h – 18:30h)

“Sementes Crioulas e Segurança Alimentar e o Risco dos Transgênicos”

Darci Frigo – Coordenador da Terra de Direitos

“Lançamento do Manifesto em Defesa das Sementes Crioulas”

Marcelo Passos – Rede de Agroecologia Ecovida

Confraternização (18:30h)

Lanche preparado com produtos orgânicos

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