Em 16 de setembro, a Secretaria Municipal de Saúde de Piraquara e o Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná (UFPR) realizaram o I Seminário da Situação de Segurança e Insegurança Alimentar e Nutricional em Piraquara. O evento apresentou uma variedade de trabalhos acadêmicos, incluindo Trabalhos de Conclusão de Residência (TCRs), Trabalhos de Conclusão de Curso (TCCs) e projetos de Iniciação Científica (ICs) realizados em parceria entre o município e a universidade. As pesquisas foram orientadas pelas professoras Anabelle Retondario e Regina Lang no âmbito do projeto de pesquisa “Situação de insegurança alimentar em crianças, em municípios do Paraná”.
O seminário contou com a participação ativa de pessoas conselheiras de segurança alimentar e nutricional e da gestão municipal, que contribuíram significativamente para as discussões sobre a situação alimentar e nutricional do município. Além do Comsea-Piraquara, estavam representados diferentes setores e secretarias, como Saúde, Educação, Assistência Social e Desenvolvimento Econômico.
Por meio da combinação de apresentações acadêmicas e da participação da sociedade civil e gestão municipal, o evento buscou fomentar um debate produtivo sobre a situação de segurança e insegurança alimentar no município, reforçando a importância de uma abordagem intersetorial no combate à fome. Esta iniciativa é crucial para assegurar que medidas que busquem garantir o Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas (DHANA) sejam implementadas, aprimoradas e discutidas, visando a otimização de programas e políticas públicas nesta área.
Alguns dos resultados discutidos no Seminário podem ser acessados pelo Instagram do projeto de extensão “Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no município de Piraquara: construção participativa e integração de saberes”
Mais informações podem ser respondidas pelo e-mail: extensao.nutricao.ufpr@gmail.com
Com informações do Departamento de Nutrição/UFPR
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