Uma pesquisa desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal do Setor Palotina sobre alimentação de ruminantes (bois, carneiros, entre outros) foi apresentada no 22º Congresso Internacional de Pastagens, realizado no mês de setembro em Sydney, na Austrália. O mestrando Tiago Machado dos Santos e o professor Américo Garcez mostraram os resultados do estudo que caracteriza o potencial do cultivar da espécie de capim Pennisetum purpureum na produção de silagem em comparação com a utilização do milho.
A busca por outras espécies de forragem na produção de alimentos de qualidade e produção equivalente ao milho tem sido um desafio para a comunidade científica à medida que as mudanças climáticas globais tornam certos ecossistemas cada vez mais vulneráveis à diminuição de chuva.
De acordo com o pesquisador, a utilização do cultivar da espécie Pennisetum purpureum cria alternativas viáveis por se tratar de um tipo perene, com alta capacidade produtiva, mais tolerante à seca e com bom valor nutricional. A pesquisa, divulgada em quatro trabalhos científicos, avaliou o comportamento das perdas dessa espécie comparando diretamente com o milho e em combinação com o mesmo na mistura entre plantas e com a adição de grãos.
